Grano de quinua negra 100% orgánica, limpia y lavada apta para consumo humano. Requiere entre 12 – 15 minutos para coccion y obtener grano al dente.
Usos: segundos, postres, ensaladas, mazamorras, usado como cereales.
Producto saludable, sin conservantes, sin colorantes, sin quimicos, libre de gluten, Kosher. La quinua contiene vitaminas, minerales y 9 aminoacidos escenciales para la salud
La quinua “Wiraccocha” ha sido cultivada en Ayacucho, Peru (Andes, sobre 3,000 m.s.n.m.); por agricultores quechua hablantes, hijos herederos de la cultura INKA, con practicas de agricultura organica apoyados por Wiraccocha del Peru SAC.
